塩麹 お肉セット （力豚×よさこい尾鶏 計9パック）
自家製塩麹に漬けた力豚ロース、よさこい尾鶏もも・むねを各3パック計9パックお届けします。
力豚
「2015年 豚枝肉共進会 農林水産大臣賞」を受賞した豚肉「力豚」。
「力豚」は大月町で唯一の養豚農家さんが手塩にかけて育てた甘みのある豚肉です。
よさこい尾鶏
大月町唐岩で育てられているブランド鶏「よさこい尾鶏」。捌きたてをマイナス40℃で急速冷凍しているので鮮度抜群です。
よさこい尾鶏は、プリッとほどよい歯ごたえ、余分な脂や鶏独特の臭みを抑えた、ほんのり甘みを感じる豊かな味わいが特徴です。
そんな力豚のロース肉とよさこい尾鶏を特製の塩麹で、やわらかくジューシーに仕上げました。
●食べ方
塩麹の味がしっかりついているので、味付けはせずそのままフライパンで焼いてお召し上がりいただけます。塩麹が焦げやすいのでキッチンペーパーなどで軽く拭き取るか、さっと洗い流し水気を取ってからお使いください。
●商品内容
塩麹漬け 力豚ロース 100g × 3パック
塩麹漬け よさこい尾鶏もも 150g × 3パック
塩麹漬け よさこい尾鶏むね 150g × 3パック
●発送温度帯区分
冷凍
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