高知県産若鶏 ささみ2.2kg ブランド鶏 よさこい尾鶏
徹底した衛生管理のもと育てられた、大月町の新しいブランド鶏「よさこい尾鶏」ささみ2.2kg(220g×10パック)をお届けします。
さばきたてのよさこい尾鶏を急速冷凍することで、美味しさそのままにお届けします。
●商品内容
よさこい尾鶏 ささみ2.2kg（220g×10Ｐ）
●発送温度帯区分
冷凍（-18℃以下）
●賞味期限
パッケージに記載
¥2,896
なら 手数料無料で 月々¥960から
全国優良畜産経営管理技術発表会で「最優秀賞」を受賞！
株式会社ヤマニファームは、令和6年度全国優良畜産経営管理技術発表会（第64回農林水産祭参加行事）において、最優秀賞を受賞しました。
この発表会では、全国の畜産経営事例から選出された8事例が業績発表を行い、農林水産大臣賞・地方競馬全国協会理事長賞・中央畜産会長賞が授与されました。
高知県では平成8年以来、2例目の最優秀賞、養鶏業としては県内初の快挙となります。
最優秀賞を受賞した理由は、革新的な取り組みによる成果にあります。
高度なコンピューター管理で安定的に高品質な鶏肉を
「誰にでもできる飼育・管理」を目指し、四国初の高度なコンピューター管理システムを導入。その後、オランダでの畜産展示会でシステム鶏舎を視察し、規模を拡大。現在では年間約150万羽を生産し、四国No.1の規模を誇ります。
アニマルウェルフェアの理念を取り入れ、広々とした鶏舎で適切な飼育設備を整え、鶏たちは健康で快適に育ちます。また、処理時には日本唯一の炭酸ガス麻酔方式を採用し、ストレスを軽減。これにより、肉質が柔らかい高品質な鶏肉を提供しています。
さらに、飼育時に出る鶏糞を活用し、地元農家に鶏糞堆肥を供給。地域との連携と還元を大切にしています。令和3年からは自社で鶏糞堆肥を使用し、6.8ヘクタールの土地にレモン1,100本、河内晩柑300本を植樹し、栽培を開始。この取り組みを通じて、鶏肉以外の産業や雇用にも貢献しています。
この他にも障がい者常時雇用し、障碍者雇用を促進するなど、人口減少地域である大月町で新たな雇用を創出し、全国の畜産業のモデルとなる経営を実現しました。
※アニマルウェルフェア・・・動物の福祉と健康を優先に考えた取り組み。
うまみたっぷりで、家族の食卓を笑顔にする銘柄鶏
よさこい尾鶏は余分な脂や鶏独特の臭みを抑え、プリッとした食感と、ほんのり甘味を感じる豊かな味わいが特徴の銘柄鶏です。
地元の学生が通う大月小・中学校では給食メニューにも採用され、鶏肉とレモンを合わせた「レモンフライ」は生徒のリクエストメニューとして何度も１位に選ばれるなど、大人気メニュー・食材として大月町の子ども達にも広く知られています。
給食でも出されるほど安全安心のよさこい尾鶏を、捌きたての状態で急速冷凍し、鮮度を保った美味しい状態でお届けします。
株式会社ヤマニファーム 井上さんのメッセージ
ヤマニファームは「地域循環型の養鶏」で、SDGsを実現
私たちは大月町が持つ豊かな自然と、そこで培われてきた農業の知恵を活かしながら、地域とともに成長しています。ヤマニファームでは、地域と密接に連携し、持続可能な農業の実現を目指しています。
まず、鶏糞を活用した循環型農業を推進し、地域資源を最大限に活用しています。
鶏糞を堆肥化し農地へ還元することで、土壌改良を促進し、耕種農家との連携を強化。
さらに、飼料用米を活用して地域産品の品質向上を図り、持続可能な農業を支えています。
また、大月町クラスター協議会を設立し、地元の耕種農家、企業と連携。これにより、地域経済の活性化と共に、新たな農業の形を創り出しています。
令和3年には、葉タバコ跡地を活用し、レモンの栽培を開始。
令和5年には「こじゃんとレモン」として商標登録。地元農家や企業と協力し、レモン果汁入りの入浴剤などの新たな商品開発にも挑戦しています。
このような取り組みを通じて、地域資源の循環を促進し、持続可能な社会を目指しています。
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・商品発送は平日のみ行います。
・最短お届け日の表示について、ショップ内全体の商品が一括で設定されているため、商品によっては最短お届け日より早く届く場合もございます。予めご了承ください。
・お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一商品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、一般財団法人 大月町ふるさと振興公社（道の駅大月）TEL0880-73-1610 までご連絡をお願いいたします。
・長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、または、転居先の通知を行わず再配達可能期間を過ぎてしまった場合、再送をすることはできませんので、ご注意ください。
・発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
・思っていた味ではないなど、お客様の味覚やお客様のご都合による理由についての返品・返金や再発送は行っておりません。
・転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、着払いでのお届けとなる場合がございます。(着払いの送料は、ヤマト運輸の送料に準ずる)
また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
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※発送やご注文について よくあるご質問はこちら
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https://furepa.thebase.in/items/46693340
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ショップの評価
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大月町産 養殖本マグロまるごと1本（50kg以上）
大満足のサイズ、味でした。 何より心配してた配送をとても丁寧に対応頂き、しっかりとした入れ物に氷も入れて鮮度抜群で届けて頂き大満足でした。ありがとうございました。
大月町産の養殖本マグロをお楽しみいただけたようで、とても嬉しいです。配送に関してもご満足いただけたこと、大変安心しました。鮮度を保つためにしっかりと対応させていただいていますので、その点を評価していただけたことに感謝しております。またのご利用を心よりお待ちしております。
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芋菓子「ひがしやま」5パック
いの一番に届けてくださりありがとうございます さっそく開封し、いただきました 丁寧に箱詰めしてあり受け取る方としましても 気持ちがいいです 別件ですが、 年末に購入しましたブリ びっくりするくらい大きく、養殖とはいえ大変美味しく 良い年明けになりました 重ねてありがとうございました
無事にお届けでき、お喜び頂けたようで大変嬉しく存じます。 また、年末のブリについてもご満足いただけたとのこと、とても励みになります。 これからも安心してお楽しみいただける商品をお届けできるよう努めてまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
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【高知県大月町産】 黒潮本まぐろ 赤身150ｇ
今年もとても美味しく好評でした。 ご馳走様です。
嬉しいお言葉を頂き誠にありがとうございます。毎年ご満足いただけているようで大変光栄です！
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朝獲れ鮮魚 3kg
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特選干物Bセット
とても美味しく贈答用としてリピートしています。
リピートのご注文ありがとうございます。 人気の干物ですので贈り先の方にも喜んでいただだけましたら幸いでございます。
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「訳あり特価！」 豚こま切れ400ｇ× 10パック メガ盛り計4kg
8/19まで大月町に旅行に行っていました。野菜や果物、お魚も美味しくて、旅行中、豚肉だけを食べそこねたので、購入できて嬉しいです。
レビューのご投稿ありがとうございます。 大月町へお越し頂いたんですね。 豚肉を含め美味しいものがまだまだありますので、またぜひ遊びにいらしてください。 お待ちしております。
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文化庁「100年フード」認定！大月町伝統の郷土料理「鰤ヘラ寿司」&「鰤ユッケ」
お寿司が冷凍で届くってどんなんだろ？って思ってました。実際、一つ一つが個梱包で、自然解凍で食べれるようになっているので、一度に全部食べなくて良いのがとても親切に思いました。味は文句無しに美味しいです。
コメントを頂いておりましたが、釣りハックさんの大月町紹介動画を見て頂きありがとうござました。 そこからの鰤ヘラ寿司や本マグロのご購入を頂けたのも大変うれしく思います。 鰤ヘラ寿司について、個包装の便利さを感じて頂けてよかったです。 味もご満足頂けて幸いです。
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【高知県大月町産】黒潮本まぐろ 豪華3種４柵セット
本日届いて、今日は中トロを頂きました！甘み、旨みが濃く、サッパリしてて、飲み込んだ後も口の中に旨みが広かってサイクォーに美味しかったです！白い炊き立てご飯、久々に2杯目おかわりしてしまいました。次は大トロかな。赤身もこれから、食べるのチョー楽しみです。
２杯目のおかわりを頂けてうれしく思います。 大トロ、赤身も美味しいので是非お楽しみください。
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バスクチーズケーキ
届いた時の重量感が重く、？？ベイクドチーズケーキと一緒じゃないか？と不安になりましたが、めちゃくちゃ美味しいバスクチーズケーキです。今まで、バスクチーズケーキは大好きで沢山食べて来ましたが、今迄で確実に1番美味しいと思いました。主人も美味しい美味しいと言ってました。本当にご馳走様でした。必ずリピートします！！
レビューのご投稿ありがとうございます。 ずっしりしていている割にペロリと食べれますよね＾＾ リピートお待ちしております。
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芋菓子「ひがしやま」5パック
この度は発送手続きを早めていただきありがとうございました。 無事、無くなる寸前で届きました。 もちろん私も楽しませてもらってますが、食の細い愛犬の食いつきがバツグン 元々お芋は大好きでしたが このひがしやまはあっという間に食べちゃいます。 生産者の方々、手間がかかるとお聞きしましたが、ずっと作り続けてくださいね。 時々購入させていただきます。 担当の山本さん すばやい対応、本当にありがとうございました。
レビュー投稿ありがとうございます。 ご連絡を受けさせていただきました山本です。 ご愛犬様にもお気に召して頂けたようで何よりです。 また、ご一緒にひがしやまを楽しんで頂けたようで幸いでございます。 生産者も少なくなってきておりますが、伝統の文化ですので、 絶やさぬよう製造していく所存ですので、今後ともよろしくお願いいたします。
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【高知県大月町産】黒潮本まぐろ ２種３柵セット
今回は帰省先と、自宅用と両方に購入です。 とにかく美味しいので、間違いないです！ また購入します！
リピート購入ありがとうございます。間違いなく美味しい本マグロを今後もお届けさせて頂きますのでまたのご利用お待ちしております。
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【高知県大月町産】黒潮本まぐろ ２種３柵セット
以前も購入しましたが、年始に食べる用に購入しました。 価格もお得でとても美味しいです。 皆さんにオススメしたい商品です。 また購入します！
レビュー投稿誠にありがとうございます。 年始に皆様で食べて頂けて幸いでございます。 今後ともよろしくお願いいたします。
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ガトーショコラ
最初はふるさと納税でお願いしたのですが、美味しかったので再度直接注文いたしました！ 濃厚で大好きです。友達にもプレゼントしました。これからもお願いしたいです。
レビュー投稿誠にありがとうございます。大月町のふるさと納税から当店を知って頂きましてありがとうございます。美味しく召し上がって頂けて幸いでございます。 今後ともよろしくお願いいたします。
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苺入りバスクチーズケーキ 【苺月～ストロベリームーン～】
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高知県大月町産【黒潮本まぐろ 大トロ】
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高知県大月町産【黒潮本まぐろ 中トロ】
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朝獲れ鮮魚
良い商品をありがとうございました。魚は本当に最高。全部刺身で美味しかった。また注文しますので、できれば改善していただけるとありがたいことが。一部の魚が水に浸かっていて、目とエラが白くなっていました。ものが最高なだけに、もったいないなぁと。次回の魚も期待しています。
レビュー投稿誠にありがとうございます。美味しく召し上がって頂けて幸いでございます。一部水に浸かってしまっていたそうで申し訳ございません。生産者に確認したところ、袋に穴が開いてしまったのかもしれませんので梱包時注意するとのことでした。今後ともよろしくお願いいたします。
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バスクチーズケーキ
初めて食べた時の感動を忘れられず、何度もリピしています。やっぱり美味しい。 サイズもちょうどいい大きさですね。また買います！
レビュー投稿ありがとうございます。バスクチーズケーキ美味しいですよね。今年も大変人気がありました。またお待ちしております。
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とろける濃厚チーズタルト
バスクチーズケーキは何度か食べたことがありますが、チーズタルトは初めて購入しました。 とても美味しかったです！また必ずリピします！
レビュー投稿ありがとうございます。チーズタルトはバスクチーズケーキとはまた違った美味しさですよね＾＾リピートお待ちしております。
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たっぷり地鶏卵のロールケーキ
プレーン
内祝いとして贈りました。 相手の方にとても喜んでもらい、美味しかったと好評でした。送料無料なのも嬉しいですね♪ 今度は自宅用に購入したいと思います！
レビュー投稿ありがとうございます。送り先様にも喜んで頂き嬉しく思います。自宅用のご購入もお待ちしております＾＾
