至福の美味しさ
チーズ好きには溜まらない濃厚チーズケーキ

使用するクリームチーズは、色んなチーズを試して、最も相性のよいオーストラリア産のチーズを使用。

そして美味しさの秘訣はチーズと生クリームの絶妙な混ぜ具合。バスクチーズケーキは、チーズと生クリームの混ざり具合で、味と食感が大きく左右されます。ちょうど良い混ざり具合にすることで、外はしっかり、中は絶妙な柔らかさ、濃厚であとを引く美味しさのバスクチーズケーキが出来上がります。

表面はこんがり焼き上げ香ばしく、中はとろっとクリーミーで濃厚なチーズケーキ。
しっかりとした味わいで、コクのあるこだわりの生クリームを使用しており、砂糖を控えてクリームの甘さが引き立つように仕上げています。濃厚でチーズ好きにはたまらない一品です。
サイズは直径約12センチと小ぶりですが、ずっしりとしており見た目以上に食べ応えがあります。

もし出来立ての美味しさを味わいたい方は、500Wの電子レンジで20秒ほど温めてください。
スフレのようにふわっとした食感で召し上がれます。

ブルーベリーソースなど酸味のあるソースとの相性も抜群です。

■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■

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