【高知県 大月町産】養殖ぶり お刺身用(柵2本セット)

黒潮が入り込み、潮流が速い大月町橘浦の海は、ぶり養殖に最適な環境です。
自社養殖場で管理されたぶりを、自社工場で素早く加工し、高鮮度のままお届けします。


●商品内容
ぶり(柵2本)計 約900g(※刺身で約10人前)、ぬた18g、天日塩10g

●配送期間
2024年9月15日~2024年12月30日、2025年1月6日~2025年4月10日

●発送温度帯区分
 冷蔵

●賞味期限
発送日から4日間。
なるべくお早めにお召しあがりください。

●配達が翌々日以降になる地域
下記の地域の方はお届けが発送の翌々日以降になります。ご了承いただける方のみご注文ください。
「北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・伊豆諸島・小笠原諸島・山梨県・新潟県・島根県(隠岐郡知夫村)・長崎県(小値賀町・五島市・西海市崎戸町平島/江島/大瀬戸町松島(内郷/外郷)・佐世保市宇久町/黒島町/高島町・対馬市・長崎市高島町/池島町・平戸市大島村/度島町・松浦市星鹿町青島免/鷹島町黒鳥免)・宮崎県(延岡市島浦町)・鹿児島県(奄美市・出水郡長島町獅子島・大島郡・鹿児島郡・熊毛郡・薩摩川内市里町/上甑町/下甑町・西之表市)・沖縄県

¥6,454

Only sold to 03/31/2025 00:00

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透明度の高い温暖な海で育った「ぶり」

広い生け簀をのびのびと泳ぎ回る魚たちに、日々愛情をかけて向き合う漁師たち。
養殖いけすは、言うならば大自然の中にある“天然の水槽”。
「うみのファーム」では、魚がストレスなく、のびのびと泳げる、いけすの環境に
とことんこだわっています。

うみのファームぶりのすべてを堪能して頂きたい思いで、背身と腹身のセットにしました。旨味が強く、締まった身の弾力が特徴の背身と、クセがなく極上の脂とコクが味わえる腹身は、とびきりのごちそうになります。

ぜひ生で味わってもらいたい「ぶり」。もちろん加熱もOK!

商品が届いてから、すぐに食べられるように骨、皮を取り除き、あとは切るだけの状態で真空パックしました。
同梱品として、高知の伝統的な調味料の「ぬた」と高知県産の「天日塩」がセットになっています!

※高知県の「ぬた」とは、すりつぶした葉にんにくに味噌や酢、ごまを混ぜ合わせたきれいなグリーンが特徴の、高知で愛され続ける伝統的な調味料のことです。
脂の乗ったブリに相性抜群のぬたをかけてお召し上がりください!

うみのファームのこだわりの詰まったセットです!


・商品発送は平日のみ行います。

・最短お届け日の表示について、ショップ内全体の商品が一括で設定されているため、商品によっては最短お届け日より早く届く場合もございます。予めご了承ください。

・お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一商品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、一般財団法人 大月町ふるさと振興公社(道の駅大月)TEL0880-73-1610 までご連絡をお願いいたします。

・長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、または、転居先の通知を行わず再配達可能期間を過ぎてしまった場合、再送をすることはできませんので、ご注意ください。

・発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。

・思っていた味ではないなど、お客様の味覚やお客様のご都合による理由についての返品・返金や再発送は行っておりません。

・転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、着払いでのお届けとなる場合がございます。(着払いの送料は、ヤマト運輸の送料に準ずる)
また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。

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